Кожна мама знає, як важко інколи утримувати сімейний бюджет. Продукти коштують все більше. При цьому слід готувати смачні страви, які сподобаються дітям. Ось простий чек-лист, як створити сімейний обід до 500 гривень.
1. Купи сезонні овочі
Обери те, що в наявності — свіжі та соковиті овочі завжди коштують дешевше, ніж привезені з-за кордону. Броколі, кабачки або буряки — обери свої улюблені.
Готуй супи — солянику, борщ чи овочевий суп. Вони смачні, ситні і зберігаються кілька днів. Я часто варю велике відро, а потім економлю час.
2. Додай крупи
Додай гречку або рис — вони недорогі та поживні. Можна приготувати їх на гарнір або додати в суп.
3. Використовуй м’ясо, але з розумом
Вибери недорогі частини — ніжки курки або свинину. Красиво готуй, з хорошими спеціями. У сковорідці з сіллю і перцем вони відмінно виглядають!
4. Готуй без м’яса
Зроби господарю вегетаріанський раціон — використай лише овочі та крупи. Рецепт запечених овочів з сиром дуже простий і різноманітний.
5. Заплануй меню на тиждень
Напиши покупки заздалегідь — так менше шансів купити непотрібні дрібниці. Я намагаюся вирахувати, що можу готувати на різні дні.
6. Залишай залишки
Не викидай їжу — багато страв можна переробити на наступний день. Став собі запитання: що ще можу зробити з залишками? Саме так я часто роблю пиріжки!
Знаючи ці прості правила, можна значно заощадити. А ще, страви з доступних продуктів часто ще смачніші. Спробуй створити власний сімейний обід. Це лече твоїм дітям точно!
— Із дітьми
Смачні сімейні страви до 500 гривень
Не знаю як ти, але я завжди шукаю, як заощадити на їжі. Ось кілька простих страв!